Easter egger - Jeunes poulets

Toutes nos races sont à double fins, c’est-à-dire que tous les coqs peuvent être consommés. La chair possède une saveur et une texture qui peuvent rappeler la volaille sauvage. Beaucoup plus actifs que les coqs à croissance rapide, ils font un bon travail du sol en pâturage. Les jeunes poulets sont vendus vers l’âge de deux à quatre mois lorsqu’ils sont sexés et que le plumage est bien formé.